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वजन घटाने कीटो डाइट
कीटो आहार: कीटोजेनिक आहार, एक ऐसा आहार है जो वसा की खपत पर जोर देता है, विशेष रूप से वसा का अनुपात 4:1 या उससे कम के कार्बोहाइड्रेट से। यह आहार वसा में उच्च, प्रोटीन में मध्यम और कार्बोहाइड्रेट में कम होता है। यह उपवास के दौरान शरीर की चयापचय स्थिति की नकल करने के लिए बनाया गया है। नतीजतन, केटोजेनिक आहार आपके शरीर को कीटोसिस की चयापचय अवस्था में डाल देता है, जिसमें यकृत केटोन्स का उत्पादन करता है और ऊर्जा के लिए वसा को तोड़ता है।
किटोजेनिक आहार एक कम कार्बोहाइड्रेट, उच्च वसा वाला आहार है जिसे वजन घटाने वाले आहार के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग मिर्गी और कुछ प्रकार के कैंसर के उपचार में सफलतापूर्वक किया गया है। यह बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार है जिसमें केवल वसा, मध्यम प्रोटीन और बहुत कम या कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है। प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के अच्छे अनुपात के साथ यह आहार वसा में बहुत अधिक है।
किटोजेनिक आहार एक बहुत ही कम कार्बोहाइड्रेट, मध्यम-प्रोटीन, उच्च वसा वाला आहार है जिसे पहली बार 1921 में मिर्गी के रोगियों के लिए आहार के रूप में प्रस्तावित किया गया था। किटोजेनिक आहार को सनक नहीं माना जाता है, बल्कि एक ऐसा आहार है जिसका उपयोग कुछ प्रकार की मिर्गी के इलाज के लिए 70 से अधिक वर्षों से किया जा रहा है। यह एक आहार पर आधारित है जिसे 1920 के दशक में बच्चों के लिए विकसित किया गया था और इसे वयस्कों में उपयोग के लिए संशोधित किया गया है जो मिर्गी से ग्रस्त हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि किटोजेनिक आहार मिर्गी के कुछ मामलों में दौरे की आवृत्ति को कम करता है और दौरे को नियंत्रित करने के लिए आवश्यक दवा की मात्रा को कम कर सकता है।
कीटोसिस कार्बोहाइड्रेट प्रतिबंध और मुख्य रूप से वसा की ओर चयापचय ईंधन के बाद के बदलाव का परिणाम है। केटोसिस एक चयापचय अवस्था है जो रक्त में ऊंचे कीटोन निकायों द्वारा विशेषता है और किटोसिस की स्थिति चयापचय किटोसिस का परिणाम है जिसके परिणामस्वरूप पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट का सेवन होता है। 2000 के दशक की शुरुआत में, केटोजेनिक आहार लोगों के वजन कम करने के तरीके के रूप में मुख्यधारा के मीडिया में प्रवेश कर गया। लोकप्रिय आहारों में से एक इस विचार पर आधारित है कि कार्बोहाइड्रेट मोटापे, इंसुलिन प्रतिरोध और टाइप 2 मधुमेह के मुख्य चालक हैं।
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